伊力特系列白酒使用天山雪水、伊犁河谷優質高粱、小麥、大米、玉米、豌豆等五糧為原料，采用傳統工藝及現代科技精心釀制，號稱“塞外茅臺”，新疆伊力特“新疆酒”，伊力特酒伊力老窖包裝精美大方，此外伊力老窖采集天山深處沉淀了多年的冰川雪水和伊犁河谷盛產的高梁、玉米、大米和豌豆、為原料，用陶器儲存十年以上，酒質清澈、老陳、甘綿醇厚，優雅細膩，回味悠長.