燃?xì)馐秸{(diào)味料專用炒鍋   型號： JL 一 RTZG
1、火焰加熱，自動(dòng)點(diǎn)火，火焰大小可調(diào)。升泥快、溫度高、可以使物料通過美拉德反應(yīng)徹底達(dá)到炸炒效果。燃燒器為環(huán)形，環(huán)繞鍋底，鍋體受熱均勻。可使用煤氣、液化氣、天然氣等燃料。
2、自動(dòng)側(cè)溫，可全過程溫度測控，準(zhǔn)確可靠。
3、專利技術(shù)行星攪拌，攪排器轉(zhuǎn)速變頻調(diào)節(jié)，在 0——29 rpm 內(nèi)可實(shí)現(xiàn)無極調(diào)速；刮板獨(dú)特，采用公轉(zhuǎn)加自轉(zhuǎn)方式，混料均勻，刮鍋徹底，可很好地解決某些醬料糊鍋問題。
4、鍋體采用整體保溫結(jié)構(gòu)、杜絕熱，揮發(fā)，節(jié)約能源。
5、鍋體自動(dòng)翻轉(zhuǎn)出料。出料快、徹底，更適用于粘稠醬及顆粒狀物料。鍋體翻轉(zhuǎn)采用液壓傳動(dòng)，運(yùn)行平穩(wěn)，可靠。