低溫食品設(shè)備

在較低溫度、短時(shí)間內(nèi)作用于各種食品起到殺滅細(xì) 菌與的效果。低溫食品設(shè)備是利用電能通過微波發(fā)生器產(chǎn)生高頻振蕩微波作用于各種食品表面與內(nèi)部，以光速的傳播速度、2.45億次的震蕩頻率作用于物料細(xì) 菌，從而在短時(shí)間內(nèi)使細(xì) 菌本身極具升溫，同時(shí)電磁能電離細(xì) 菌分子內(nèi)部的氫氧鍵，達(dá)到較低溫度，短時(shí)間內(nèi)殺滅細(xì) 菌。低溫食品設(shè)備可分為箱式機(jī)和隧道式微波機(jī)，根據(jù)客戶產(chǎn)量、場地量身定制設(shè)備。