新西蘭黑金鮑批發(fā)

純野生、零污染、原生態(tài)，是它的專(zhuān)屬標(biāo)簽。海水清冽，海藻天然，讓新西蘭是上少有的純野生鮑魚(yú)生長(zhǎng)區(qū)域。黑金鮑肉質(zhì)緊密，清甜醇香，鮑魚(yú)肉既能松軟滑糯，也能緊致彈爽，可以根據(jù)部位口感特點(diǎn)，一鮑多吃。根據(jù)新西蘭漁業(yè)部現(xiàn)行的規(guī)定：小于12.5厘米長(zhǎng)的黑金鮑不能帶離海灘，而這個(gè)尺度是外殼的長(zhǎng)度，而非鮑魚(yú)肉的大小。要知道，黑金鮑長(zhǎng)到這個(gè)長(zhǎng)度，需要?dú)v經(jīng)10年的時(shí)間。除了尺寸外，采集的數(shù)量也有限制——每人每天采集的鮑魚(yú)不能超過(guò)10個(gè)！