白酒是我國的傳統飲料酒，工藝精良，風味獨特，而其香味組成極其復雜。為了測定白酒中主要香味組份含量，氣相色譜法已成為白酒行業必不可少的檢測方 法。 GC-6960型氣相色譜儀配以高靈敏度的氫火焰檢測器和毛細管柱進樣系統,并配以國標規定的毛細管色譜柱，即可做常規檢測又可做微量香味組份分析。直接進樣可一次測得主要的醇、醛、酯含量,這一方法已在白酒廠得到廣泛應用。 甲醇被大眾所熟知，具有毒性。工業酒精中大約含有4%的甲醇，若被不法分子當作食用酒精制作假酒，飲用后，會產生甲醇中毒。甲醇的致命劑量大約是70毫升。甲醇的毒性對人體的神經系統和血液系統影響大，它經消化道、呼吸道或皮膚攝入都會產生毒性反應，甲醇蒸氣能損害人的呼吸道粘膜和視力。甲醇的中毒機理是，甲醇經人體代謝產生甲醛和甲酸（俗稱蟻酸），然后對人體產生傷害。常見的癥狀是，先是產生喝醉的感覺，數小時后惡心，嘔吐，以及視線模糊。嚴重者會失明，乃至喪命。 “國家標準規定: 以糧谷類為原料的白酒中甲醇含量不得超過0.6g/L,以其他原料生產的白酒中甲醇含量不得超過2.0g/L。(甲醇指標按 100%酒精度折算)。 山東匯成科學儀器有限公司自主設計研發的GC-6960白酒分析儀，依據國家現行的標準，對白酒中的組分、甲醇進行檢測。儀器配備毛細進樣系統，選用專用的毛細分析柱，高靈敏度的氫火焰檢測器(FID)。

技術參數：
氣相色譜儀配置參數： 序號 名稱 型號 規格&說明 數量 1 氣相色譜 GC-6960 1.大屏幕全中文LCD顯示。 2.簡體中文菜單，鍵盤操作，自動記憶設定參數，掉電保護。 3.具有故障自檢功能，超溫自動保護并報警。 4.大柱箱、大風扇配合自動后開門降溫裝置，提高了柱箱降溫速度，實現了真正意義的近室溫運行，溫度控制范圍：室溫＋5℃～400℃，控溫精度優于±0.1℃。 1臺 2 色譜柱 專用色譜柱 白酒分析專用柱60米 1套 3 工作站 色譜工作站 白酒專用色譜工作站 1套 4 標液 白酒標樣 1.白酒32組分標液1瓶（含內標丁酯2瓶） 2.白酒甲醇5點標液5瓶（含內標叔戊醇2瓶） 2套 5 空氣發生器 HC-3L 1、 替代高壓鋼瓶，使實驗室氣源儀器化。 2、體積小、重量輕、結構合理、操作簡單、使用方便。 3、振動小、噪聲低、輸出壓力穩定、氣壓波動不大于±0.005Mpa； 4、可靠，配有過壓、過流二級保護裝置。 5、使用壽命長，可連續使用也可間斷使用，性能穩定。 1臺 6 氫氣發生器 HC-300 1、HC -300氫氣發生器由電解池、開關電源、壓力控制、流量控制、干燥凈化、流量顯示等系統組成，通過電解氫氧化鉀水溶液得到氫氣。 2操作簡單，只需啟動電源開關，即可產氣，本儀器具有電解面積大、池溫低、性能好、產氣量大、純度高。 3輸出流量穩定，純度不衰減，可連續使用等優點。 4設有液體回流裝置，可有效的確保儀器無返液現象，并設有超壓斷電功能，保證儀器使用。 1臺